Menu

Śniadania

  1. Śniadanie angielskie - 15zł
    (parówki, chrupiący boczek, fasolka w pomidorach, sadzone jajka, kaszanka)
  2. Omlet pod dwoma postaciami - 19zł
    (na słodko z wiśniami lub słono z pieczarkami i pietruszką)
  3. Hotelowy zestaw śniadaniowy - 10zł
    (jajecznica, twarożek, wędlina, pomidor, masło)
  4. Jajecznica z 3 jaj - 5zł
    (z masłem, z szynką, z boczkiem, pieczarką, pomidorami)

Przekąski zimne

  1. Carpaccio z marynowanego łososia - 22zł
    podane z kaparami i miodowo-kaparową nutą smaku
  2. Carpaccio z polędwicy wołowej - 24zł
    z płatkami parmezanu i rukolą
  3. Królewski tatar po polsku - 26zł
  4. Śledź w oleju - 13zł
    z grillowanym ziemniakiem i masłem czosnkowym
  5. Śledź w śmietanie - 14zł
    z jabłkiem i cebulą w towarzystwie ziemniaka grillowanego z masłem czosnkowym
  6. Smalczyk w trzech smakach - 9zł
    podkreślony ogórkiem kiszonym z piwniczki cioci Zosi
  7. Deska pasztetów - 18zł
    z dziczyzny z sosem tatarskim

Przekąski gorące

  1. Szparagi zapiekane - 21zł
    z serem gruyere
  2. Chrupiące placki ziemniaczane - 22zł
    z wędzonym łososiem i wiejską śmietaną obsypane koprem
  3. Krewetki na dwa sposoby - 29zł
    w cherry lub czosnkowym sosie
  4. Ośmiorniczki zapiekane - 28zł
    czosnkiem, białym winem i świeżym pomidorem obsypane pietruszką

Sałatki

  1. Sałatka grecka - 19zł
    zasypana fetą, oliwkami w towarzystwie pomidora, papryki, świeżego ogórka z winegretem i grzankami
  2. Sałatka z grillowanym kurczakiem - 20zł
    w sosie pesto
  3. Sałatka z różyczkami z łososia wędzonego - 22zł
    podana na dywanie sałat w sosie cytrynowym
  4. Sałatka z karmelizowaną wołowiną - 26zł
  5. Caprese - 19zł
    przekładane włoską mozarellą skrapiane octem balsamicznym i oliwą z oliwek

Zupy

  1. Rosół prawdziwy - 7zł
    z domowym makaronem
  2. Rosół z kołdunami - 8zł
  3. Borowikowa - 10zł
    z groszkiem ptysiowym
  4. Barszcz czerwony - 8zł
    z kołdunami
  5. Flaki wołowe - 10zł
  6. Krem z pomidorów - 8zł
    podany z kluseczkami i mozzarellą
  7. Zupy z kociołka - 8zł

Dania mięsne

  1. Kotlet schabowy - 19zł
    po szwajcarsku
  2. Kotlet schabowy - 19zł
    po hetmańsku
  3. Kotlet schabowy - 18zł
    z zasmażaną kapustą po polsku
  4. Wątróbka wieprzowa z cebulką - 15zł
  5. Sznycel wiedeński - 27zł
  6. Kotleciki cielęce - 29zł
    w sosie kurkowym
  7. Antrykot z kurczaka - 18zł
    w złocistych grzankach
  8. Pierś indyka - 18zł
    w warzywach
  9. De volaille - 19zł
    soczysty
  10. Golonka opiekana - 25zł
    z kapustą zasmażaną
  11. Żeberko duszone w miodzie - 32zł
    z wędzonymi śliwkami w towarzystwie ziemniaków opiekanych i kiszonego ogórka
  12. Pół pieczonej kaczki nadziewanej jabłkami - 28zł
    podanej na modrej kapuście z kopytkami
  13. Prawdziwy stek z polędwicy wołowej - 49zł
    z grillowanymi warzywami, ziemniaki purée

Dodatki

  1. Frytki - 5zł
  2. Ziemniaki w talarkach - 4zł
  3. Ziemniaki z wody z koperkiem - 4zł
  4. Ziemniaki z cacykiem - 5zł
  5. Zestaw surówek - 6zł
  6. Pieczywo - 1,50zł
  7. Ketchup - 1,50zł
  8. Musztarda - 1,50zł
  9. Chrzan - 1,50zł
  10. Masło - 1,50zł

Ryby

  1. Karp po polsku - 23zł
    w śmietanie z rodzynkami, ziemniakami z wody
  2. Łosoś w maku - 26zł
    sosie pomarańczowym z ziemniakiem w srebrze
  3. Sola - 25zł
    w aksamitnym sosie koperkowym ze szparagami
  4. Świeży wędzony węgorz - 29zł
    w sosie śmietanowym z kuskusem i bukietem duszonych warzyw
  5. Świeży dorsz - 26zł
    zapiekany w zestawie sosów i serów podawany z bukietem sałat
  6. Pstrąg - 26zł
    z warzywami i ziemniakami purée

Dania w gliniakach /zapiekane w piecu opalanym drewnem/

  1. Polędwiczka wieprzowa - 29zł
    przekładana gorgonzolą, zapiekana pod beszamelem, talary, sałata vinegre
  2. Pierś z kurczaka - 25zł
    w sosie porowym z talarami i sałatką grecką
  3. Bukiet warzyw - 16zł
    zapiekany pod beszamelem obsypany parmezanem
  4. Dania jarskie i nie tylko

    Pierogi
    • z kurkami - 20zł
    • z cielęciną i grzybami - 22zł
    • ruskie - 14zł
    • z kapustą i grzybami - 15zł
    • z owocami sezonowymi - 15zł
  5. Naleśniki
    • z serem i owocami skrapiane wiejską słodką śmietaną - 14zł
  6. Placki
    • placek po węgiersku - 24zł
    • pół placka po węgiersku - 18zł

Koryta jak się patrzy

  1. Świeżonka - 24zł
    z polędwicy wieprzowej z cebulką
  2. Koryto mięs grillowanych dla 2 osób - 72zł
    z karkówką, piersią kurczaka, polędwicą wieprzową, filetem z indyka z dodatkiem ziemniaków w talarkach i warzywami z pieca jak w sam raz na wieczór dla 2 osób
  3. Koryto mięs grillowanych dla 4 osób - 153zł
    a w nim: golonka, żeberko, karkówka, polędwica wieprzowa, filet indyka, plastry boczku, szynka wieprzowa i pstrąg z dodatkiem ziemniaków w talarkach z cacykiem i warzywami z pieca jak w sam raz na wieczór dla 4 osób

Grillowane dania z dechy

  1. Karkówka z żurawiną - 18zł
  2. Filet z kurczaka - 17zł
  3. Szaszłyk wieprzowy na szpadzie - 25zł
  4. Szaszłyk wołowy na szpadzie - 39zł
  5. Szaszłyk drobiowy na szpadzie - 23zł

Desery

  1. Puchar lodowy - 12zł
    z trzema sosami i owocami
  2. Carpaccio z gruszek - 12zł
    w syropie ze świeżą miętą
  3. Porcja świeżego ciasta - 8zł
    do wyboru na sali grillowej

Dania dla dzieci

  1. Rosół lub pomidorowa z makaronem - 5zł
  2. Antrykot z piersi kurczaka - 12zł
    z frytkami i surówką z marchewki
  3. Chrust z polędwiczek z kurczaka - 11zł
    z frytkami
  4. Makaron na słodko - 9zł
    podawany z serem i kropelką masła
  5. Jako deser - sernik lub szarlotka na ciepło - 5zł

Napoje zimne

  1. Sok owocowy 0,25l - 4zł
  2. Coca cola, Fanta, Sprite 0,3l - 3,50zł
  3. Woda mineralna 0,2l - 3zł
  4. Woda mineralna 0,5l - 4zł
  5. Mrożona herbata z miętą - 5zł

Napoje gorące

  1. Kawy
    • Kawa Lavazza - 5zł
    • Kawa Cappuccino - 7,50zł
    • Kawa Latte - 10zł
    • Kawa parzona - 4,50zł
    • Kawa Nescafe Classic - 4zł
  2. Herbaty
    • Herbata Dilmah - 4zł
      czarna lub owocowa
  3. Inne
    • Grzane piwo - 8zł
      z sokiem
    • Grzane wino - 15zł
      z goździkami, świeżym imbirem, pomarańczą i miodem

Piwo

  1. Piwo Żywiec keg 0,3l - 4zł
  2. Piwo Żywiec keg 0,5l - 5,50zł
  3. Piwo Warka keg 0,3l - 3,50zł
  4. Piwo Warka keg 0,5l - 5zł
  5. Żywiec, Tyskie, Lech 0,33l but - 4,50zł
  6. Żywiec, Tyskie, Lech 0,5l but - 6zł
  7. Heineken 0,33l - 5zł
  8. Heineken 0,5l - 7zł
  9. Corona 0,33l - 8zł
  10. Guinness 0,33l - 12zł
  11. Miller 0,33l – 11zł

Wódki czyste

  1. Nemiroff, Maximus, Wyborowa 50g - 4,50zł
  2. Smirnoff 50g - 6zł
  3. Absolut Blue 50g - 8zł
  4. Finlandia 50g - 8zł

Alkohole gatunkowe /winiaki, brandy, koniaki/

  1. Żubrówka 50g - 4,50zł
  2. Gorzka Żołądkowa 50g - 4,50zł
  3. Krupnik 50g - 4,50zł
  4. Winiak klubowy 50g - 6zł
  5. Miód pitny trójniak 50g - 7zł
  6. Becherovka 50g - 7zł
  7. Jegermeister 50g - 10zł
  8. Stock 84 50g - 10zł
  9. Metaxa *****50g - 13zł
  10. Hennessy - 22zł
  11. Martell 50g - 24zł
  12. Remy Martin 50g - 24zł
  13. Aperitif
    • Martini Bianco, Rose, Rosso, Extra Dry 100g - 10zł
  14. Gin
    • Polish Gin: Lubuski 50g - 6zł
    • Finsbury 50g - 8zł
    • Bombay Saphire 50g - 10zł
  15. Tequila
    • Tequila Olmeca Gold 50g - 13zł
    • Tequila Olmeca Silver 50g - 13zł
    • Tequila Camino Real - 14zł
  16. Rum
    • Bacardi Superior 50g - 9zł
    • Baccardi Black 50g - 9zł
    • Malibu 50g - 9zł
  17. Kremy i likiery
    • Cherry Kijafa 50g - 6zł
    • Bailey's 50g - 12zł
    • Curacao 25g - 4zł
    • Sheridan's 50g - 15zł
  18. Whisky
    • Johnnie Walker red 50g - 10zł
    • Grand's 50g - 9zł
    • Jack Daniels 50g - 14zł
    • Chivas Regal 50g - 15zł
    • Jim Beam 50g - 14zł

Drinki

  1. Wściekły Pies - 7zł
    30 ml wódki
    10 ml sok malinowy
    3-4 D Tabasco
  2. Tequila Sunrise - 15zł
    40 ml białej tequili
    20 ml grenadyny
    sok pomarańczowy
    1/2 plasterka pomarańczy
  3. Long Island - 20zł
    20 ml wódki
    20 ml ginu
    20 ml jasnego rumu
    10 ml curaçao triple sec
    20 ml soku pomarańczowego
    coca-cola
  4. Bloody Mary - 10zł
    40 ml wódki
    10 ml soku cytrynowego
    120 ml soku pomidorowego
    sos worcestershire
    sól
    pieprz
    Tabasco
  5. Margarita - 14zł
    40 ml tequili
    20 ml wódki
    1 łyżeczka cointreau
    20 ml soku z cytryny
  6. Margarita truskawkowa - 14zł
    40ml tequili
    20ml wódki
    mrożone truskawki
  7. Kamikaze - 14zł
    20 ml niebieskiego curaçao
    40 ml wódki
    20 ml soku cytrynowego
  8. Malibu - 12zł
    45 ml Malibu
    90 ml mleka
  9. Blue Lagoon - 14zł
    40 ml wódki
    20 ml niebieskiego curaçao
    Sprite
  10. Good Father - 12zł
    40ml wódki
    20ml likier Amaretto
  11. Mojito - 16zł
    20 ml soku z limety lub cytrynowego
    10 ml syropu cukrowego
    40 ml białego rumu
    świeża mięta
  12. Cuba Libre - 12zł
    25 ml ciemnego rumu
    coca-cola
    sok z cytryny